городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

7 октября 2014 годаВсе статьи

Архивный номер 41 (1043) газеты. Дела домашние

Архив рубрики  /  Всего 2 статьи в рубрике номера

в копилку вашего опыта

Капуста трещит по швам

Белокочанную капусту выращивает практически каждый огородник. Если ранние сорта поспевают уже к середине лета и расходуются по мере надобности, то поздние наращивают свои кочаны вплоть до октября — ноября. Именно они и предназначены для использования в зимнее время. Часть капусты пойдет на засолку, а часть отправится на хранение в холодные погреба. При этом кочаны обязательно должны быть крепкими и здоровыми, без каких–либо повреждений.

давайте приготовим!

Капуста своей закваски

Достоверно неизвестно, кто первым начал квасить капусту. Историки утверждают, что китайцы. Еще в III веке до н.э. крестьян, возводивших Великую Китайскую стену, кормили капустой, квашенной в рисовом вине. В деревнях ее сегодня ставят в бочках — сразу на всю зиму. У горожан такой возможности нет: на балконе — подмерзнет, в холодильнике — и места мало, и температура не та. Поэтому готовят кислую капусту небольшими порциями.

Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 32 392
Посетителей вчера 35 307
Всего c 10 марта 2003 119 836 914

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024