В Курской области один из десяти образцов майонеза «Провансаль» не прошел проверку качества
Стали известны итоги смотра качества майонеза провансаль, изготовленного по ГОСТу. Образцы эксперты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области отбирали с полок магазинов города, брали самые популярные марки. Из 10 образцов проверку прошли не все.
«Специалисты определяли кислотность, перекисное число (этот показатель отражает степень окисленности жира или масла, — ред.), массовую долю жира, проверяли маркировку. 9 образцов успешно прошли все испытания, 1 вызвал вопросы. В майонезе производителя из Брянской области была существенно занижена массовая доля жира: вместо заявленных 67% она составляла всего 10%. Это довольно грубое нарушение, ведь ГОСТом строго определены параметры продукта», – рассказала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Успешно прошли лабораторные испытания и признаны соответствующими всем заявленным характеристикам следующие образцы.
• Майонез Провансаль, ТМ «Слобода»;
• Майонез «Провансаль», ТМ «Махеев»;
• Майонез «Классический Провансаль», ТМ «Ряба»;
• Майонез «Провансаль», ТМ «Mr. Ricco»;
• Майонез Классический, ТМ «Heinz»;
• Майонез Провансаль Воронежский, ТМ «Семилукская трапеза»;
• Майонез настоящий, ТМ «ЧудоРоза»;
• Майонез Провансаль классический, ТМ «Я люблю готовить»;
• Майонез Провансаль, ТМ «Красная цена».
Испытания не прошел майонез провансаль ТМ «Добра Еда», произведенный на ООО «Пищекомбинат» в Брянской области. В нем занижена массовая доля жира. Она составляет всего 10% вместо заявленных производителем 67%.
Результаты смотра качества направят производителям и торговым сетям, чтобыони скорректировали работу с поставщиками. Итоги также отошлют в территориальные управления Роспотребнадзора, где примут решения о санкциях в отношении недобросовестных производителей.
Юлия КУРАСОВА, фото kursk.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
сергей владимирович
22 ноября 2022, 13:18e-mail: s.v.mirtov@yandex.ru, город: курскВсё правильно, обман надо пресекать на корню.
Другие новости Курска за 22 ноября 2022 года
В шести районах Курской области введен режим чрезвычайной ситуации
В Курске будут судить обвиняемых в дерзкой краже на 47 миллионов из «Смоленских бриллиантов»
Жительница Курска отсудила 267 тысяч рублей за падение и травму в магазине
МУП «Курскводоканал» должно заплатить 12,6 миллиона за загрязнение реки Сейм
Вступил в силу приговор Курского облсуда бывшему начальнику отдела полиции за госизмену
В Курской области осуждена группа серийных угонщиков УАЗиков
В курском онкоцентре проведут бесплатный прием онкологи-урологи
Двое жителей Белгородской области погибли, подорвавшись на мине
В Курске и Курчатове пройдет день бесплатной юридической помощи
Под Белгородом при обстреле ВСУ госпиталя ветеранов погибла женщина
В Курске из-за строительства развязки на Карла Маркса изымут 7 земельных участков
В Курской области 23 ноября ожидаются снег, дождь, туман и гололед
Сержант Станислав Борисюк из Курской области погиб в ходе спецоперации на Украине
Курянку отправят в колонию за торговлю в интернете несуществующим госномером автомобиля
В Курске 22 ноября вышел свежий номер газеты «Друг для друга»