19 октября 2021, 20:00

В Курске проверяют качество сметаны

В Курске прошла контрольная закупка сметаны, это очередной этап традиционного смотра качества.

Как сообщили в администрации Курской области, комиссия отобрала 17 образцов жирностью 20% и 15% в магазинах региональных и федеральных торговых сетей: «Линии», «Перекрёстке», «Пятёрочке», «Маяке», «Светофоре», «Европе».

В корзину экспертов попала продукция из Московской, Курской, Белгородской, Самарской, Воронежской, Липецкой, Тверской, Калужской областей, Москвы и Республики Беларусь.

Все пробы направили в лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области.

«Эксперты проверят, есть ли в образцах растительные жиры. Этого быть не должно, такой продукт называться сметаной не может. В лаборатории проведут анализ на наличие консервантов, определят массовую долю жира, изучат микробиологию. Традиционно специалисты оценят упаковку и маркировку», — рассказала замдиректора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.

Правильный продукт – средней густоты с кисломолочным запахом и цветом от белого до желтоватого. Во время контрольной закупки члены комиссии проверили полки магазинов: выделена ли продукция с заменителями молочного жира, соблюдается ли температурный и световой режимы, нет ли просрочки. Нареканий не было.

Результаты с названиями обнародуют в соцсетях, СМИ, на сайте организаторов kurskoekachestvo.ru. Их также направляют производителям, в торговые сети и Роспотребнадзор, который в случае нарушений принимает решение о санкциях.

Иван Авдеев, фото pixabay

Поделиться ссылкой:

Подписаться на «Друг для друга»:
Яндекс Новости Яндекс Дзен Google Новости YouTube Видео

Вверх ▲  —  Отзывы читателей (2)  —  Написать отзыв ▼  —  Версия для печати

Ну больше нечем заняться?
Что может называться сметаной?...Есть ли в образцах растительные жиры?... — этот вопрос жители Курска задают себе каждый день..

Что толку от этих проверок? Полки магазинов завалены контрофактным маслом с пометкой"ГОСТ" и всё нормально.

Выскажите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики:
Текст * сообщения:
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта
Защита от спама *:	→
	Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.

Другие новости Курска за этот день

19 октября 2021, 22:37 По дороге в Щигры пропал 30-летний житель Тулы		19 октября 2021, 21:06 Под Курском нашли и обезвредили 114 мин
19 октября 2021, 20:52 Спикер Госдумы предложил разделить регионы на группы по бюджетам		19 октября 2021, 20:31 «Авангард» (Курск) проиграл в Рязани
19 октября 2021, 19:50 Курские «Армейцы» взяли Кубок Черноземья по регби		19 октября 2021, 19:34 В Курске выявляют нарушения масочного режима в магазинах
19 октября 2021, 19:20 В центре Курска машина сбила девушку на переходе		19 октября 2021, 19:00 В Железногорске Курской области и его окрестностях отключат газ
19 октября 2021, 18:00 В Курске горел жилой дом		19 октября 2021, 17:13 Под Курском пьяные посиделки завершились поножовщиной
19 октября 2021, 16:44 Фельдшер из Курской области угрожал соседке молотком		19 октября 2021, 16:07 Дом из бутылок курского умельца победил в первом туре всероссийского конкурса арт-объектов
19 октября 2021, 15:57 В Курском районе 26-летний парень подбил на кражу малолетнюю сестру		19 октября 2021, 15:38 Житель Курска, проломив стену в магазине, украл сладостей на 10 тысяч рублей
19 октября 2021, 15:27 В Курске более 250 детей стали жертвами преступлений		19 октября 2021, 15:01 В маршрутках Железногорска Курской области проезд подорожает на 2 рубля
19 октября 2021, 14:23 В Курской области могут объявить нерабочими дни с 30 октября по 7 ноября		19 октября 2021, 13:58 В Курской области многодетная мать, лишенная родительских прав за пьянство, вернула себе детей
19 октября 2021, 13:43 В Курске грузоперевозчик украл стройматериалы с дачного участка		19 октября 2021, 13:36 В курском Доме Советов восстанавливают барельефы советских времен
19 октября 2021, 13:31 В Курске в 2022 году благоустроят шесть общественных пространств		19 октября 2021, 13:10 В Курчатове после двухлетней реконструкции открылся плавательный бассейн
19 октября 2021, 13:00 Губернатор Курской области обсудил с гендиректором «Россети Центр» отопительный сезон		19 октября 2021, 12:37 В Курской области 20 октября ожидается от -4 до +10 градусов
19 октября 2021, 11:53 Умерла бывший председатель комитета финансов Курска Наталья Кишкина		19 октября 2021, 11:47 В Курской области заключенные схлестнулись в армрестлинге
19 октября 2021, 11:29 В СК назвали причину пожара, на котором погибли двое жителей Курской области		19 октября 2021, 11:19 Антирекорд по коронавирусу в Курской области дали 7 городов и 13 районов
19 октября 2021, 11:01 В Курской области санитарный вертолет эвакуировал более 100 человек		19 октября 2021, 10:51 В Курский облсуд поступило дело о сожжении человека заживо
19 октября 2021, 10:45 В Курске наградили победителей всероссийского конкурса «Лучший урок письма»		19 октября 2021, 10:29 В Курской области от коронавируса полностью привились 407 тысяч человек
19 октября 2021, 10:22 В Курском районе участковый нашел сбежавшего от хозяйки щенка шпица		19 октября 2021, 10:00 Еще 5 человек, болевшие COVID-19, умерли в Курской области
19 октября 2021, 09:53 В Курской области новый антирекорд по коронавирусу – за сутки заболели 286 человек		19 октября 2021, 09:35 Под Курском на «зебре» сбили пешехода
19 октября 2021, 09:27 В центре Курска наносят дорожную разметку		19 октября 2021, 09:20 В Курске 19 октября вышел свежий номер газеты «Друг для друга»
19 октября 2021, 09:17 В Курске открывается Музей детства		19 октября 2021, 09:13 Под Курском отца и сына осудили за незаконное хранение боевого арсенала
19 октября 2021, 08:57 В Курске ранена женщина, попавшая в два ДТП		19 октября 2021, 08:43 Сегодня курский «Авангард» играет на выезде с ФК «Рязань»
19 октября 2021, 08:09 В Курской области лечение одного больного с коронавирусом обходится дороже коронарного шунтирования