Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»

1 апреля 2021, 14:39

В курском магазине во время проверки обнаружили испорченный сыр с плесенью

В Курске проверяют качество сыра. Под пристальное внимание экспертов попал сыр «Российский». Образцы сыра разных производителей, купленные в курских магазинах, проверят в лаборатории.

Пока представители Курского центра контроля качества провели первый этап смотра качества – мониторинг, в ходе которого они определяют, какие виды и бренды молочного продукта представлены на прилавках, а также опрашивают покупателей. По итогам этого исследования и было принято решение взять в фокус внимания экспертов сыр «Российский».

Как рассказали в областной администрации, позже состоится контрольная закупка, образцы направят в лабораторию для тщательного анализа состава и упаковки. Результаты будут обнародованы в СМИ и соцсетях.

Сообщается, что во время мониторинга в магазине федеральной торговой сети специалисты обнаружили сыр с плесенью, и в данном случае речь об элитных сортах не идет. После замечания испорченный продукт сразу же убрали с прилавка. Так как Курский центр контроля качества не обладает полномочиями привлекать к ответственности, письмо с описанием ситуации было направлено в Роспотребнадзор.

Антон ФИЛИППОВ, фото администрации Курской области

© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2023