В Курске 5 образцов сливочного масла не прошли проверку
В Курске подвели итоги смотра качества сливочного масла. 3 ноября специальная комиссия отобрала для исследования образцы масла «Крестьянское» жирностью 72,5%. Отбор проводился в магазинах торговых сетей. Всего в лаборатории исследовали 21 образец. Пять из них не прошли проверку.
Специалисты изучили их жирнокислотный состав, массовую долю жира и влаги (это показатели идентификации, которые позволяют судить в целом о качестве продукта), упаковку и маркировку.
В результате смотра качества 5 образцов масла сливочного не соответствуют ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», в их числе:
● по жирнокислотному составу:
– масло сладко-сливочное «Крестьянское», несоленое, ТМ «Бабушкино золото», мдж 72,5% (ООО «Курскмаслопром»);
– сливочное масло Крестьянское (Узоры), мдж 72,5% (ООО «Модус»);
– масло сладко-сливочное крестьянское несоленое, мдж 72,5%, ТМ «Дубровское» (ООО «ТД «Дубровкамолоко»);
● по жирнокислотному составу, массовой доле влаги и жира: сливочное масло Крестьянское «Альпийское», мдж 72,5% (ИП Кравцова О.М.);
● по массовой доле влаги и жира: масло сливочное сладко-сливочное «Крестьянское», ТМ «Деревенская буренка», несоленое, мдж 72,5% (ООО «Лав Продукт»).
Результаты сравнительного смотра качества будут доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции, сообщили в комитете промышленности, торговли и предпринимательства Курской области.
Иван ПРОХОРОВ, фото комитет промышленности, торговли и предпринимательства
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Сергей
12 ноября 2020, 19:33Это , что -то комиссия, наверно, пощадила все отобранные сорта так называемого , если можно назвать, сливочного, масла...
Коров нет , пальмового и подсолнечного масел полно, и каков из этого результат...
Как то давно удалось купить финское масло... Прекрасное сливочное масло... А вот такое же под этим брендом я тоже купил, но изготовленное в С.- Петербурге... Полнейшее суррогатное месиво ... И так везде творения хамское принебрежения стандартов.
Другие новости Курска за 12 ноября 2020 года
12 ноября 2020, 21:20
12 ноября 2020, 20:50Курские динамовки помогли сборной России в разгроме Швейцарии
12 ноября 2020, 19:49Роман Старовойт рассказал о напряженной ситуации с коронавирусом в Курской области
12 ноября 2020, 19:04«Квадра» сообщила о завершении ремонта теплосети на улице 50 лет Октября в Курске
12 ноября 2020, 18:4812 ноября 2020, 18:12В Курской области введено еще 70 коек для больных коронавирусом
12 ноября 2020, 17:36
12 ноября 2020, 16:4612 ноября 2020, 16:40В курских аптеках появился препарат от коронавируса за 6 000 рублей
12 ноября 2020, 16:20На деревьях в Курской области устанавливают искусственные гнезда
12 ноября 2020, 16:1112 ноября 2020, 16:1012 ноября 2020, 15:4570-80% заболевших коронавирусом в Курской области переносят болезнь в легкой форме
12 ноября 2020, 15:18В Курскую области пытались незаконно ввезти 10 тысяч долларов
12 ноября 2020, 15:18Среди 250 заболевших коронавирусом курян 32 человека сделали прививку от гриппа
12 ноября 2020, 15:10В Курской области не подтверждено повторных случаев заболевания коронавирусом
12 ноября 2020, 14:49Курские врачи рассказали, что в антибиотиках нуждаются 30-40% больных коронавирусом
12 ноября 2020, 14:45Курские врачи рассказали, когда коронавирус проходит без лечения
12 ноября 2020, 14:31В Курской области антибиотики в аптеки отгружают партиями от 2 до 5 тысяч доз
12 ноября 2020, 14:26Главный пульмонолог Курской области объяснил, что такое «матовое стекло» при Covid-19
12 ноября 2020, 14:1712 ноября 2020, 14:07Смертность от коронавируса в Курской области ниже, чем в среднем по России
12 ноября 2020, 13:54Жители Курской области разобрали служебных собак УФСИНа по домам
12 ноября 2020, 13:49В Курске движение по новой дороге на проспекте Плевицкой откроют в конце ноября
12 ноября 2020, 13:33В Курске без отопления остались 9 многоэтажек, колледж и школа
12 ноября 2020, 13:1812 ноября 2020, 13:15Бывшего губернатора Курской области исключили из политсовета «Единой России»
12 ноября 2020, 12:49Роман Старовойт избран секретарем курского реготделения «Единой России»
12 ноября 2020, 12:4012 ноября 2020, 12:39В Курской области по вине пьяных водителей погибли 35 человек
12 ноября 2020, 12:3312 ноября 2020, 12:1112 ноября 2020, 12:00Погода в Курской области на выходных: ожидаются туман, морозы и снег
12 ноября 2020, 11:46Комитет образования Курской области прокомментировал перевод студентов на дистанционное обучение
12 ноября 2020, 11:0512 ноября 2020, 11:01В Курской области коронавирус за сутки выявили в 6 городах и 12 районах
12 ноября 2020, 10:59От коронавируса в Курской области скончались 2 мужчины и 3 женщины
12 ноября 2020, 10:4312 ноября 2020, 10:41В Курской области еще три больницы будут делать КТ пациентам с коронавирусом
12 ноября 2020, 10:27Главный тренер курского «Авангарда»: «Старались играть в футбол, который понравится болельщикам»
12 ноября 2020, 10:07В МЧС прокомментировали ДТП под Курском, где загорелось авто
12 ноября 2020, 09:5812 ноября 2020, 09:3012 ноября 2020, 08:5912 ноября 2020, 08:49Курских студентов рекомендуют перевести на дистанционное обучение до февраля
12 ноября 2020, 08:4512 ноября 2020, 07:43
