Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»

30 января 2020, 08:20

Телешеф Ивлев переделал в Курске еще одно кафе

На ТВ-канале «Пятница» 29 января вышел сюжет о визите в Курск известного ресторатора Константина Ивлева. В своем скандальном шоу «На ножах» шеф показал, как сделал ребрендинг одного кафе. Было остро...

Как известно, в Курскую область Ивлев приезжал еще прошлым летом, чтобы переделать два заведения общепита, руководство которых обратилось к нему за помощью. В конце 2019 года вышла программа о бывшем литературном кафе «Чердак» на улице Литовской, где после визита «терпеливого мастера» открылась столовая «Библиотека вкуса».

Тогда было известно и о втором проекте Константина в нашем городе. Им стало кафе «Элис» в районе улицы Запольной. Помимо работы над проектами Ивлев много гулял по городу, посещал рынки, фотографировался с курянами, купался в реке Сейм.

«В Курске офигенный пляж»: популярный теле-шеф Константин Ивлев совершил заплыв по реке Сейм

В «Элис», которое из-за кризиса стало специализироваться на банкетах, открываясь не каждый день. Шефа пригласила дочь хозяйки, работающая управляющей кафе. Об этом вчера рассказали в передаче «На ножах».

Посмотреть курский выпуск шоу «На ножах» можно здесь

В тему: «На ножах» в Курске: телешеф Константин Ивлев «облазил все рынки, речки» и открыл «Казино»

«Старое здание, ремонта не было, наверное, никогда. Что вы делаете в этой дыре 90-х», — удивился Ивлев, впервые посетив заведение. В коллективе ему пояснили, что молодежь хочет сделать кафе ежедневным и прибыльным. Раскритиковав работу управляющей, официантки и особенно кухни, гость из Москвы, не ставший есть ни одно из предложенных блюд, по традиции предложил полную посадку. При этом заключив пари: оставить банкеты, как хочет хозяйка, если ребята не справятся, и помочь, если сумеют обслужить полный зал. С наплывом гостей, конечно, команда не справилась, на кухне все переругались, посетители остались не накормлены, а одного из поваров, спорившего с шефом, Константин вовсе прогнал.

Посмотрев на все это, Ивлев впервые в истории шоу заявил: «Ничего я у вас не буду переделывать», — и отправился в гостиницу паковать чемоданы. Коллектив кафе, руководитель которого является тамадой, собрав друзей и нарисовав плакаты, отправился под окна отеля, где жил шеф, чтобы умолять его помочь, организовав «стихийный митинг».

Ну, а потом случился хэппи-энд. После этой уличной акции мастер «смилостивился» над курянами и сделал в помещении развлекательное кафе «Казино» с детскими играми, объявив Курск — «игровой вкусной зоной» и даже вернув на кухню ранее выгнанного повара.

Подробнее смотрите на телеканале «Пятница».

Читайте также:

Шеф Константин Ивлев показал, как переделал кафе в Курске

А чтобы всегда быть в курсе событий, подписывайтесь на новости Друг для друга Курск Онлайн в Яндекс.Дзен

Вступайте в наши группы в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Facebook. С нами события ярче!

«Обожаю Курск! I love you!», — телешеф Константин Ивлев на съемках нового сезона «На ножах» обалдел от курских беляшей.

Друг для друга Курск Онлайн, по материалам канала «Пятница»/na-nozhah.friday.ru/

© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2020