Под Курском уничтожено 1,2 тонны поддельных сыров из подпольного цеха
На ветсанутильзаводе в Фатежском районе Курской области под контролем Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям утилизировали 1,2 тонны недоброкачественной молочной продукции: 599 килограммов сырного продукта и 600 кг рассольных сыров, выработанных на молокоперерабатывающем предприятии города Железногорска.
Как сообщили в пресс-службе управления, незарегистрированная в информационных системах Россельхознадзора площадка по производству сыров была обнаружена в городе горняков в начале июля. При осмотре предприятия инспекторы установили множественные нарушения требований технических регламентов ЕАЭС и ветеринарного законодательства РФ.
Так, производство сыра, предположительно «Сулугуни», осуществлялось в неприспособленных помещениях и антисанитарных условиях. Сырьё поступало без ветеринарных сопроводительных документов. Для упаковки готового продукта использовалась вторичная тара. Сыр хранился в холодильной камере с нарушением температурного режима. На готовой продукции отсутствовала маркировка.
В отношении производителя управление Россельхознадзора инициировало и провело внеплановую выездную проверку, в рамках которой инспекторам была представлена декларация о соответствии продукции, выданная испытательной лабораторией Уфы. Согласно декларации, выпускаемая продукция является рассольным сыром, изготовленным в соответствии с ГОСТом. Вместе с тем при проведении лабораторных исследований специалисты Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ выявили отобранные пробы показали, что продукция сфальсифицирована.
По итогам внеплановой выездной проверки ИП привлечен к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений и отзыве декларации о соответствии продукции.
Друг для друга Курск Онлайн, по материалам tunadzor.ru, фото echonedeli.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 6 августа 2019 года
В Курской области простились с сотрудником ГИБДД, убитым под Суджей
Курский «МегаГРИНН»: яркие будни и выходные! Скоро РОЗЫГРЫШ МИЛЛИОНА!
Под Курском мотоциклист без прав въехал в грузовик: двое раненых
Названа предварительная причина смерти двухлетнего ребенка в курской больнице
Под Курском столкнулись ВАЗ и КамАЗ, пострадали четыре человека
Мэр Курска прокатился в трамвае, проезд в транспорте может подешеветь (фото)
Курянин заплатил 1,4 миллиона долга по налогам, опасаясь ареста машин
Три игрока и тренер курского «Авангарда» вошли в символическую сборную ФНЛ
Две курянки завоевали три «золота» на первенстве России по грэпплингу
Курская область. Свежий номер «Друг для друга» уже в продаже (АНОНСЫ)
В Курске учитель географии восстановилась на работе через суд
В торговой сети «ЛИНИЯ» продолжаются ярмарка низких цен и бонусная программа!*
Курск. Темно-бурые стоки, отравившие реку, нашли на Экотексе
«Квадра» уточнила даты подачи горячей воды в центре Курска (адреса)
Курянин, представляясь сотрудником банка, обчистил карты 20 кировчан (фото, видео)
Под Курском люди пожаловались на зловоние от сахарного завода — вмешалась прокуратура