Гастрономическая карта Курской области стала интерактивной
«ДДД» уже писала о необычном региональном проекте — гастрономической карте Курской области. В нее вошли излюбленные блюда известных курян, например, поэта Афанасия Фета и скульптора Вячеслава Клыкова, а также старинные рецепты, которые передавались в деревнях из поколения в поколение.
В рамках проекта каждый район представил свое блюдо. Так, в Судже туристам предлагают отведать оригинальные вареники с дырочкой. В Глушковском районе, знаменитом гусиными боями, под Рождество хозяйки запекают эту птицу. А в местечке Свобода Золотухинского района заказать «обед по-Фетовски», в который входит овощной суп, ростбиф, сухарный квас и яблочная пастила по рецепту супруги поэта.
Интерактивная гастрономическая карта соловьиного края размещена на портале Туристко-информационного центра Курской области gokursk.ru. Там можно подробнее ознакомиться с описанием кулинарных достопримечательностей разных районов и узнать, как попробовать эти блюда.
Ирина ВЛАДИМИРОВА, "Друг для друга", фото с сайта gokursk.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 15 ноября 2018 года
Новогоднее чудо. Курянам предлагают выиграть поездку к Санта-Клаусу в Лапландию
На опыте курского центра сопровождения семей будут учиться специалисты из других регионов
В Курске спецназом задержаны шестеро наркоторговцев из Москвы с килограммом героина (фото, видео)
Курская полиция разыскивает подозреваемого в хищении крупной суммы, обещано вознаграждение (фото)
Матч «Авангард» — «Химки» в Курске стал вторым по посещаемости в ФНЛ
Курск. На Северо-Западе продолжают устранять коммунальную аварию, жильцам подвозят воду в цистернах
Под Курском у ВАЗа оторвалось колесо и попало во встречную машину (фото)
Курская область. Водителя покалечил свой грузовик, покатившись при ремонте