городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

28 сентября 2017, 12:52

Вьетнам закупает лапки курских цыплят

Более 12 тысяч коробок — это 162 тонны продукции — направились из Курской области во Вьетнам. Азиаты закупают у нас курицу, точнее — куриные лапки. Во многих странах блюда, приготовленные из этой, мягко говоря, малоаппетитной части птицы, считаются деликатесом.

Перед погрузкой продукция прошла лабораторный контроль по показателям качества и безопасности, сообщают в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, специалисты которого оформили груз. Коробки были упакованы и промаркированы в соответствии с требованиями страны-импортера.

Это не первая партия, отправленная из Курска во Вьетнам, но одна из самых крупных. В российских магазинах тоже иногда можно найти эту часть птицы. Но мы, пожалуй, знаем, что из куриных лапок можно сварить холодец, а чаще вообще покупаем их для собак. А вот во Вьетнаме, Китае и странах Юго-Восточной Азии, лапки цыпленка — это деликатес. Причем зачастую его цена превышает любую другую часть курицы.

Один из рецептов имеет весьма поэтичное название — "Феникс в тигровой шкуре". Очищенные лапки варятся, а затем обжариваются до золотистой корочки с солью, сахаром, растительным маслом и специями. Затем в сковороду отправляются уксус, соевый соус, чеснок и имбирь. Говорят, что в готовом виде куриные лапки действительно напоминают расцветкой тигровую шкуру.

Ирина ВЛАДИМИРОВА, газета "Друг для друга"

Вверх Отзывы читателей (2)    Написать отзыв

Маха

28 сентября 2017, 13:05

Выбрасывают,потому-что не умеют готовить.

Алиса

28 сентября 2017, 16:51

Ну такое. Я не очень люблю это) Вот просто курочку,а точнее куриное мясо-это уже другое дело,оно если правильно приготовлено,то очень полезно,вот смотрите тут: foodandhealth.ru/ptica/kurica/

Другие новости Курска за 28 сентября 2017 года

В Курске при реконструкции дороги сэкономили на инвалидах28 сентября 2017, 17:41

В Курске при реконструкции дороги сэкономили на инвалидах

Курск стал одним из самых дешевых городов России по ставке суточной аренды жилья28 сентября 2017, 17:36

Курск стал одним из самых дешевых городов России по ставке суточной аренды жилья

Из Сеймского округа Курска угнали «КамАЗ»28 сентября 2017, 17:13

Из Сеймского округа Курска угнали «КамАЗ»

28 сентября 2017, 16:42

Курск. Часть улицы 2-я Орловская будет перекрыта до 6 октября, Димитрова – до 13 октября

Курск. «МегаГРИНН» приглашает весело и с пользой провести БУДНИЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ! Программа мероприятий и КОНЦЕРТОВ!28 сентября 2017, 16:39  •  реклама

Курск. «МегаГРИНН» приглашает весело и с пользой провести БУДНИЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ! Программа мероприятий и КОНЦЕРТОВ!

28 сентября 2017, 16:30

Курск. Русский камерный оркестр открывает сезон

28 сентября 2017, 15:57

Курская область. Жительницу Железногорска нашли мертвой в собственной квартире

Курская область. Спасатели предупреждают о ночном тумане и заморозках28 сентября 2017, 15:54

Курская область. Спасатели предупреждают о ночном тумане и заморозках

28 сентября 2017, 15:53

В Курске началась реконструкция парка Дзержинского

28 сентября 2017, 15:31

Курянин пытался продать полицейским «шпионскую» ручку

28 сентября 2017, 14:21

В Курске изымают контрафакт на десятки миллионов рублей

Курские дворы не успевают отремонтировать в срок (Перечень дворов подлежащих ремонту в 2017 году)28 сентября 2017, 14:20

Курские дворы не успевают отремонтировать в срок (Перечень дворов подлежащих ремонту в 2017 году)

Курские спасатели учатся своевременно реагировать на ЧС и происшествия28 сентября 2017, 13:57

Курские спасатели учатся своевременно реагировать на ЧС и происшествия

В Курске девушка украла IPhone у посетителя ресторана (ФОТО, ВИДЕО)28 сентября 2017, 13:33

В Курске девушка украла IPhone у посетителя ресторана (ФОТО, ВИДЕО)

Курян из "группы риска" переселят на время холодов в социальные учреждения28 сентября 2017, 13:31

Курян из "группы риска" переселят на время холодов в социальные учреждения

28 сентября 2017, 13:21

Курянка родила в ванной, ребенок утонул

Курск. Студентка вуза обманула родителей 11-классника, пообещав решить вопрос с поступлением на бюджет28 сентября 2017, 13:00

Курск. Студентка вуза обманула родителей 11-классника, пообещав решить вопрос с поступлением на бюджет

28 сентября 2017, 12:19

Под Курском водитель сбил велосипедистку и скрылся. Полиция ищет свидетелей

В Курске снова отключают электричество28 сентября 2017, 11:15

В Курске снова отключают электричество

28 сентября 2017, 11:14

Курская область. В Железногорске проходят гастроли театра «Современник»

28 сентября 2017, 11:09

Житель Курска пропал без вести (ФОТО)

Чудотворной иконе Божией Матери «Знамение» Курская Коренная уже поклонились более 50 тысяч человек28 сентября 2017, 10:52

Чудотворной иконе Божией Матери «Знамение» Курская Коренная уже поклонились более 50 тысяч человек

28 сентября 2017, 10:39

Курянин отдал долг знакомому подростку наркотиками

ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ в гипермаркетах «ЛИНИЯ»! ВЫИГРАЙТЕ 200 000 рублей! Товары для любой семьи и на любой кошелек!28 сентября 2017, 09:58  •  реклама

ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ в гипермаркетах «ЛИНИЯ»! ВЫИГРАЙТЕ 200 000 рублей! Товары для любой семьи и на любой кошелек!

28 сентября 2017, 09:40

Курский губернатор просит Росавиацию о субсидировании рейсов в Санкт-Петербург

Курская «Инвента» выбила УГМК из Кубка России28 сентября 2017, 09:20

Курская «Инвента» выбила УГМК из Кубка России

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 20 851
Посетителей вчера 35 307
Всего c 10 марта 2003 119 825 373

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024