Курянам рассказали, в какой сгущенке обнаружены растительные жиры
В Курске прошел сравнительный смотр качества сгущенного молока. Он был организован региональным комитетом потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с ОБУ «Курскконтролькачества» и КРОО «Защитник прав потребителей».
В торговой сети областного центра было закуплено десять образцов молока цельного сгущённого с сахаром 8,5% местных и иногородних производителей.
Все представленные образцы предварительно прошли экспертизу в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии на жирно-кислотный состав и влагу. Дегустация проводилась в закрытом режиме, каждый образец был зашифрован. Члены комиссии, независимые эксперты и покупатели оценивали вкус, консистенцию, цвет и запах продукта.
Как сообщает пресс-служба администрации Курской области, в итоге только шесть образцов признаны соответствующими требованиям стандартов. Это молоко цельное сгущенное с сахаром ОАО «Льговский молочно-консервный комбинат» (Курская обл.), ООО «Промконсервы» (Курская обл.), ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» (Краснодарский край), ОАО «Рогачевский МКК» (Республика Беларусь), ОАО «Белмолпродукт» (Белгородская обл.), ООО «Сухонский молочный комбинат» (Вологодская обл.).
В продукцию ООО «Карламанский сахар» (Республика Башкортостан), ЗАО «Верховский молочноконсервный завод» (Орловская обл.), ООО «Промконсервы» (Смоленская обл.) добавлялись растительные жиры, что является грубейшим нарушением требований стандарта.
В молоке сгущенном ЗАО «Верховский молочноконсервный завод» (Орловская обл.) и ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» (Белгородская обл.) зафиксировано превышение массовой доли влаги, что говорит о нарушении технологии производства.
Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте администрации Курской области.
Газета "Друг для друга"
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 3 ноября 2015 года
3 ноября 2015, 18:29Воспитательница из Курской области стала третьей во всероссийском конкурсе
3 ноября 2015, 18:193 ноября 2015, 17:033 ноября 2015, 16:08Курская область. В Железногорске снова задержан крупный сбытчик героина
3 ноября 2015, 15:583 ноября 2015, 15:23Тарифы на услуги ЖКХ в Курской области в 2016 году вырастут на 3,9%
3 ноября 2015, 15:003 ноября 2015, 14:303 ноября 2015, 14:033 ноября 2015, 14:003 ноября 2015, 13:513 ноября 2015, 13:003 ноября 2015, 12:303 ноября 2015, 12:003 ноября 2015, 11:453 ноября 2015, 11:303 ноября 2015, 11:203 ноября 2015, 11:003 ноября 2015, 10:00
