В Курской области грибами отравились 16 человек
15 случаев отравления грибами зарегистрированы в Курской области на сегодняшний день. Пострадали 16 человек. Из них три ребенка 8-9 лет.
По словам специалистов Управления Роспотребнадзора, причиной отравлений, как правило, становятся недостаточное знание видов грибов и технологии их переработки и элементарная невнимательность грибников, из-за чего в корзины попадают ядовиты грибы.
"Не стоит забывать и того, что порой даже съедобные грибы могут вызвать отравление, — напоминают эпидемиологи. — Причиной может быть сбор грибов в местностях, где применяются ядохимикаты, которые «загрязняют» грибы, поэтому не следует собирать грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог".
Специалисты Управления Роспотребнадзора рекомендуют отдать предпочтение культивируемым грибам (вешенке, шампиньонам). Собирая грибы в лесу, помните, что даже при наличии некоторых знаний и опыта, всегда необходимо строго соблюдать правила сбора и переработки грибов. Не в коем случае не предлагайте грибы детям. Даже безопасные грибы не принесут им пользы, поскольку детский пищеварительный тракт не приспособлен для полноценного усвоения этого продукта.
Газета "Друг для друга"
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 6 октября 2008 года
6 октября 2008, 21:006 октября 2008, 20:00Уроженец Курской области возглавил криминальную милицию Орловщины
6 октября 2008, 15:33Курская область. На мосту в Рыльске чуть не разбилась лошадь
6 октября 2008, 12:306 октября 2008, 11:336 октября 2008, 09:00
